onsdag 30 mars 2011

Favorit i repris

I brist på annat så lägger jag in bilder från inflyttningsmaskeraden - jag gav barnen kameran och sa att de skulle fota lite på vår dukning. De gjorde de!




Som ni ser så har jag problem med riktningen på en del bilder. Aja, man ser ju att det är cupcakes iaf.

 Men ärligt, det här duger bara inte, lägga in reprisfavoriter! Snart får jag ta tag i kokboksdelen igen, men inte denna vecka för på fredag har vi tenta. Maten består till stor del av lunch på stan faktiskt och till det behöver man ju inget recept. Ingen tid att skriva recept, ingen rast, ingen ro. God natt alla!

måndag 28 mars 2011

Wii, that's hard!

Den nivån som heter "hard" gör inte det utan anledning ska jag säga! Rena rama terapin - man hinner verkligen inte fundera på annat än nästa danssteg.

Träna kanske?

Inställd innebandy igår, flyttad dans idag och inga roliga pass på friskis. Man blir bra rastlös av att sitta vid datorn hela dagen och fundera, lyssna och lära. Tur att Wii Danceparty finns :D

torsdag 24 mars 2011

:D

Alltså, jag har dålig koll på melodifestivalen i år. Ja, jag vet ju såklart vem som vann eftersom jag kollade helt själv på slutet av finalen, barnen somnade under omröstningen. Nu lyssnar vi, som varje år, mest av allt på det bästa av det bästa ur mello, dvs. de mest dansanta låtarna. Jag har iaf upptäckt den här bra låten alldeles nyligen. Lite efter kanske men you know, bättre sent blablabla...

Loreen – My Heart Is Refusing Me - Amarillo & Finer Remix Radio Edit

Let the sunshine in

No way! Så här soligt är det ute idag


men jag ska sitte inne vid datorn hela dan. Gabriel Forss miami-bränna i all ära, själv kör jag style - á la Snövit/familjen Cullen/Eric Northman ett tag till. Det är snyggt att vara blek, så det så!

lördag 19 mars 2011

Del 2 och 3 i följetongen...

...följetongen "7 sorters kakor". Av samma deg kan man fixa till flera olika sorters kakor beroende på vilken fyllning och form man väljer. Idag blev det lite retrokakor:

Schackrutor
och

Syltkakor i form av Syltbrysselkakor
Receptet! Jag dubblade för att göra syltkakor av ena halvan och schackrutor av andra halvan.
Blanda 4½-5 dl vetemjöl, 1 dl socker och 200 g margarin el. smör. Snåla inte på smöret för då blir det på tok för torrt och degen faller isär och det är ingen bra idé eftersom man ska göra rullar av den.

Fyllning:
Schackrutor - 2 tsk vaniljsocker i halva degen och 2 msk kakao i halva. Sen är det bara att göra längder, skära i ca 3 mm tjocka skivor och skjuts in i ugnen på 175 grader 10-12 minuter.

Syltkakor - rulla rullarna i pärlsocker, skär i ca 1 cm tjocka skivor, platta till något ,gör en liten fördjupning i mitten och fyll med...sylt! Så överraskande! Jag tog jordgubbssylt i några och hallon/granatäpplemarmelad i några. Samma tid och ugnsvärme som ovan.

torsdag 17 mars 2011

Decisions, decisions...

Svarta eller bruna. Skor. Mycket jobbiga problem för en person med beslutsångest (= moi). Hur som helst, medans jag funderade och övervägde alla nackdelar och fördelar med bruna vs. svarta brände jag müslin som var liiite för länge i ugnen. Tur ändå att jag haft en himla trevlig dag tidigare idag, annars hade jag kanske blivit sur. Men jag får helt enkelt göra müsli imorgon med :) Man kan ju också ta det som ett tecken på att svart alltid är rätt :D

tisdag 15 mars 2011

Dagens boktips

Åh, så gott med kakor! Och tycker du som jag att det är kul att baka så måste jag bara säga att bland alla miljontals recept som finns så är klassikern "Sju sorters kakor" en riktigt bra receptbok för just kakor. Spring och köp! Det finns ju nu för tiden en variant av den, "Sju sorters julkakor", den har jag dock inte tittat i. Man äter ju så mycket annat på jul, ska man verkligen äta sju sorters kakor också? Åh ena sidan, å andra sidan...varför inte. Iaf finns receptet på enkla och goda chokladsnittar i originalboken.



För barn i förskoleåldern (ja, jag tänkte faktiskt skriva dagis-åldern men eftersom jag själv studerar till förskollärare försöker jag lära mig att säga det. Det verkar viktigt att säga rätt.) så är "Kråkes kokbok" en bra och trevlig receptbok. Inte särskilt avancerad men en bra nybörjarbok med både text och bilder som förklarar receptet. Nalle Puh och Pettson & Findus har även de skrivit bra kokböcker.


Jag fattar inte varför en del bilder envisas med att lägga sig åt fel håll!


 För lite större barn, sådär i 7årsåldern så visade det sig att det här var en riktigt bra bok. Vi har snart ätit oss jorden runt med hjälp av Unicefs "Barnens kokbok - smaker från hela världen för barn". Fina bilder och olika svårighetsgrad på recepten är väldigt bra. Och så skänker man ju några kronor till Unicef när man handlar av dem också, kanoners!

fredag 11 mars 2011

Tsunami!

Jaha, då var det Japans tur. Jordbävning och tsunami, som dessutom sprider sig till fler länder. Snacka om orättvia fördelning av problem. Mina största problem just nu är att välja om jag ska läsa eller jobba vid datorn och att min förkylning aldrig går över. Vi har ju precis läst om det här i skolan, hur jordbävningar och annat blir till, det är ju helt naturliga företeelser men fy f-n vad de förstör! Jag tycker verkligen synd om alla som skadas, dör eller får sina hem förstörda av dessa naturliga, men ack så underliga och onödiga, fenomen.

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article8695931.ab